Bio-Imkerei Michael Streckfuß

Georg Baumgartner bewirtschaftet seinen Bioland Betrieb in Freising. Auf dem Pullinger Hof werden Eier aus ökologischer Erzeugung angeboten. Der Verkauf erfolgt über Selbstbedienung, täglich von 07.00 bis 20.00 Uhr.

So ein eigener kleiner Laden, das ist der Traum vieler. Für Kathi Zanker ging der Traum vor 14 Jahren in Erfüllung. Bei Kathi werden Qualität, Transparenz und ein partnerschaftlicher Umgang mit ihren Lieferbetrieben, wann immer es geht aus nächster Nähe, ganz groß geschrieben. Der Beratung ihrer Kundinnen und Kunden widmet sie viel Zeit und Engagement und versprüht dabei immer ein wenig Leichtigkeit und gute Laune im kleinen Bioladen Lebenskunst am Freisinger Rindermarkt.

Gemeinsam mit seiner Frau Angie, gründete Rudi Haindl das „Haindl Bräu“. Das „Haindl Hell“ ist ein unfiltriertes, helles Bier, hergestellt mittels Flaschengärung in der eigenen biozertifizierten Brauerei – gebraut mit bayerischem Bio-Hopfen und Bio-Malz, handwerklich produziert in kleinen Mengen. In der Brauerei werden alle Schritte selbst übernommen: vom Einkauf der Rohstoffe bis zur Abfüllung und Etikettierung – oft mit Unterstützung von Rudis Frau Angie und Tochter Paula.

Der Direktverkauf findet immer Donnerstags von 17:30 - 19:00 Uhr und nach Absprache statt! Termine können telefonisch oder per Mail vereinbart werden.

Biohof Königsfeld: Maria und Johann Kirchfeld

Wir führen unseren Naturland-Betrieb in Thalhausen seit 2021. Der Fokus liegt auf regenerativer Landwirtschaft und dem Erhalt der Bodenfruchtbarkeit als langfristige Produktionsgrundlage. Durch innovative Ansätze wie der Agri-Photovoltaik-Anlage nutzen wir unsere Flächen doppelt. Für Gemüseanbau und Energiegewinnung.

Unser Betrieb ist konsequent auf Direktvermarktung ausgerichtet: Das Sortiment – von Fleisch aus Mutterkuhhaltung bis zu hofeigenen Ölen – ist im Hofladen oder über unsere regionale Bio-Abokiste erhältlich.

Ziel ist es, die Nahversorgung durch heimische Lebensmittel zu sichern.