In der Imkerei Streckfuß stehen Freisinger Honig und weitere Produkte wie Bienenwachs, Propolis und Blütenpollen im Mittelpunkt. Angeboten werden hauptsächlich regionale Erzeugnisse aus dem Landkreis Freising sowie ausgewählte Produkte aus anderen Teilen Deutschlands, direkt vom Imker, vor Ort und im Onlineshop.
Michael Streckfuß betreibt die Imkerei gemeinsam mit seiner Frau im Umland von Freising. Der Betrieb ist biozertifiziert und wird vorwiegend als Standimkerei geführt.