Kratzerhof - BioMax

Melanie Wild betreibt eine kleine Imkerei in Freising und bietet ihren Honig im Direktverkauf an. Interessierte können sich vor Ort nach Absprache mit regionalem Honig versorgen.

Die Ökokiste Kirchdorf gehört zu den Bio-Pionieren der Region. Alles begann vor fast 40 Jahren mit der kleinen Demeter-Gärtnerei von Josef Achatz. Bald entstand die Idee, frische, biologische Produkte nicht nur an Natur- und Feinkostläden zu liefern, sondern direkt zu den Menschen nach Hause zu bringen. 1996 nahm der Bio-Lieferservice seinen offiziellen Start.

Die Ökokiste wird seit jeher von den Familien Achatz – den Brüdern Josef und Franz mit ihren Familien – betrieben. Heute können Kundinnen und Kunden die Biokisten im Münchner Zentrum, in den angrenzenden nördlichen Stadtteilen sowie in den Landkreisen Freising, Dachau und Pfaffenhofen erhalten.

Regionalität und Saisonalität stehen im Mittelpunkt: Obst und Gemüse stammen teils aus der eigenen Demeter-Gärtnerei. Hinzu kommen Milchprodukte, Käse, Fleisch, Eier, Feinkost und Tiefkühlwaren – alles 100 % Bio. Biokisten können aus vorgeplanten Varianten gewählt oder individuell zusammengestellt werden, inklusive Rezeptideen für alte, oft vergessene Gemüsesorten. So bringt die Ökokiste Kirchdorf frische, biologische Vielfalt direkt zu den Menschen in der Region.

Georg Abstreiter bietet Rindfleisch aus eigener Haltung in Kirchdorf an. Der Naturland zertifizierte Betrieb verkauft seine Produkte auf Anfrage, die Abholung wird individuell vereinbart.

Der Dorfladen Haag bietet eine große Auswahl an frischem Bio-Obst, regionalen Lebensmitteln und einer gut sortierten Käsetheke für den täglichen Einkauf. Darüber hinaus ist er ein lebendiger Treffpunkt im Ort: In der gemütlichen Café Ecke oder im schattigen Außenbereich unter Kastanien kommen Jung und Alt zusammen.