Kratzerhof - BioMax

Der Familienbetrieb in Haag verarbeitet als Obstdienstleister Äpfel, Birnen, Quitten und Trauben zu haltbarem Saft. Kundinnen und Kunden bringen ihr Obst vorbei, das vor Ort gewaschen, gepresst, filtriert und pasteurisiert wird. Anschließend wird der Saft in 5 oder 10 Liter Bag in Box abgefüllt.

Zusätzlich bietet der Betrieb eigenen Apfelsaft sowie Qualitätshonig aus eigener Herstellung an. Auf Wunsch sind auch Hofführungen möglich.

Felix Vogl bietet Fleisch, Getreide und Leguminosen aus eigener Erzeugung in Oberappersdorf an. Die Vermarktung erfolgt ab Hof, ein Hofladen befindet sich derzeit im Aufbau.

Die Yalite GmbH von Bianca Bauer und Rosa Montiel entwickelt und vermarktet hochwertige Bio-Erfrischungsgetränke mit Fokus auf natürlichen und authentischen Geschmack.
Die erste Sorte YALITÉ Bio Jasmin Eistee ist ein super erfrischender Bio-Eistee auf Basis von Grüntee Jasmin, Limettendirektsaft und wenig Rohrzucker. Inspiriert ist die Rezeptur nach mexikanischer Art hausgemachter Getränke: erfrischend, echt, natürlich.

Was Yalité von herkömmlichen Eistees abhebt, ist eine Rezeptur mit nur drei natürlichen Zutaten, durch die ein besonders cleanes Produkt entsteht – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe wie Farb- oder Konservierungsstoffe, Teeextrakte, Konzentrate oder Aromen.
Yalité ist 100 % Bio, vegan und glutenfrei und ermöglicht durch seine natürliche Zusammensetzung, den ursprünglichen Geschmack der Zutaten wieder klar zu erleben.

Die Produkte von Yalité sind über verschiedene Vertriebsstellen erhältlich. Auf www.yalite.de findet man über das Menü die regionalen Verkaufsstellen im Raum Freising und München über den Storefinder sowie weitere Online-Bestellmöglichkeiten.

Der Dorfladen Haag bietet eine große Auswahl an frischem Bio-Obst, regionalen Lebensmitteln und einer gut sortierten Käsetheke für den täglichen Einkauf. Darüber hinaus ist er ein lebendiger Treffpunkt im Ort: In der gemütlichen Café Ecke oder im schattigen Außenbereich unter Kastanien kommen Jung und Alt zusammen.