Georg Baumgartner bewirtschaftet seinen Bioland Betrieb in Freising. Auf dem Pullinger Hof werden Eier aus ökologischer Erzeugung angeboten. Der Verkauf erfolgt über Selbstbedienung, täglich von 07.00 bis 20.00 Uhr.
Biolandhof Braun
Familie Braun gehört zu den echten Bio-Pionieren der Region. Der Biolandhof Braun zeichnet sich durch eine außergewöhnlich vielfältige Struktur aus und erwirtschaftet dabei eine beachtliche regionale Wertschöpfung.
Wir arbeiten nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft. Die Grünlandflächen sind die Futtergrundlage für unsere 30-köpfige Original Braunviehherde. Ihre Milch wird täglich in der Hofkäserei verarbeitet, der Mist wird als wertvoller Dünger eingesetzt. Die Kälber werden am Hof aufgezogen zur Nachzucht und Mast. Es gibt Legehennen von verschiedenen Zweinutzungsrassen. Auf den Äckern wachsen Weizen, Dinkel, Hafer und eine Getreide-Leguminosenmischung als Hühnerfutter. Eine kleine Schweineherde verwertet die Molke aus der Hofkäserei und das Abputzgetreide.
Die Produkte, die dabei entstehen, werden direkt am Hof zur Selbstbedienung und von regionalen Wiederverkäufern und Gastronomen sowie im Alten Kuhstall, der kleinen Hofgastronomie, angeboten.
Angebot
Zertifikate
Biolandhof Braun
Alter Kuhstall Gbr
Dürneck 23
85354 Freising
08161 4965547
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Weitere Anbieter
Pullinger Hof
Naturgarten Schönegge
Der Naturgarten Schönegge ist eine familiengeführte Bio-Gemüsegärtnerei mit Direktvermarktung über Lieferservice, Wochenmärkte in Freising und Moosburg sowie einem gemütlichen Hofladen und -cafe. Im Mittelpunkt steht frisches Bio-Gemüse aus eigener Gärtnerei – regional, saisonal und mit viel Herz angebaut. Gleichzeitig ist der Hof eine gewachsene soziale Landwirtschaft: mit Naturkindergarten, einem kreativen Freizeit- und Bildungsprogramm rund um Umweltbildung/ Bildung für nachhaltige Entwicklung und tiergestützter Pädagogik, vor allem mit Pferden. Aktuell ist der Naturgarten Schönegge am Standort Meilendorf (Nandlstadt) beheimatet. Gleichzeitig entsteht in Viehhausen (Kranzberg) ein zweiter Standort, an dem der Betrieb künftig ebenfalls leben und wachsen wird. Ein Besuch lohnt sich – zum Entdecken, Erleben und Genießen.
TAGWERK Bio-Metzgerei
Fleisch ist ein Lebensmittel, das wir besonders genießen können, wenn wir es nachhaltig und artgerecht erzeugen und naturbelassen verarbeiten. So schmeckt es einzigartig gut! Dieses phänomenale Erlebnis wollten wir für unsere Kunden möglich machen und eröffneten 2015 unsere TAGWERK Bio Metzgerei.
Unsere TAGWERK Bio Wurst und Fleisch zergehen gleich dreimal so gut auf der Zunge,
- weil’s uns nicht wurscht ist, sondern ein Lebewesen!
Unsere Partner-Landwirte halten und behandeln ihre Tiere respektvoll. Wir begleiten sie achtsam bis zum letzten Schritt. -
weil’s uns nicht wurscht ist, sondern handgemacht mit Herz!
Wir verarbeiten behutsam, verwenden ausgewählte Zutaten und verzichten bewusst auf künstliche Zusatzstoffe, wie Nitritpökelsalz, Citrate und Phosphate.
Mit unserer Handwerkskunst sorgen wir für höchste Produktqualität. - weil’s uns nicht wurscht ist, sondern unsere Zukunft sichert!
Die TAGWERK Bio Metzgerei ist Teil der Region. Wir wirtschaften verantwortlich und schaffen ein lebenswertes Umfeld – jetzt und für unsere Kinder und Enkelkinder.
Die Produkte können in der Hofmetzgerei in Niederhummeln, auf verschiedenen Wochenmärkten und in den Tagwerk-Biomärkten gekauft werden.
Andreas Riedl
Andreas Riedl in Kranzberg bietet Eier, Nudeln und Eierlikör aus eigener Erzeugung an. Die Produkte sind im Hofladen sowie im Selbstbedienungsladen erhältlich.
