Graßl Angela Mosterei & Essigmanufaktur

Auf der Streuobstwiese der Familie Holzmair nahe Haindlfing wachsen alte Apfelsorten, Birnen und Zwetschgen, ganz ohne Spritz und Düngemittel. Hier entsteht bio pur, von den Früchten direkt vom Baum bis hin zum eigenen Apfel- und Birnensaft, der direkt ab Hof erhältlich ist.

Die Produkte können montags bis samstags nach telefonischer Vereinbarung abgeholt werden. Ergänzend dazu lädt die Familie in der Saison zum Selbstpflücken ein.

Maria und Uli Anneser bewirtschaften ihren Betrieb nach Bioland Richtlinien und bieten je nach Saison Kartoffeln, Salate, Obst und verschiedene Kürbissorten an. Die frischen Bio-Erzeugnisse sind regelmäßig auf dem Freisinger Wochenmarkt erhältlich.

Das Anton Henneka Haus in Gelbersdorf bei Gammelsdorf ist eine seit 1961 bestehende Einrichtung der Wohnungslosenhilfe. Im Rahmen der dortigen Arbeits- und Beschäftigungsangebote bewirtschaften die Bewohner den Obst- und Gemüsegarten und produzieren unter Anleitung Obst, Gemüse, Apfelsaft, Honig und Gemüsepflanzen.

Die Erzeugnisse werden im Selbstbedienungsladen direkt am Haus angeboten, der täglich von 6:30 bis 20:00 Uhr geöffnet ist.

Im Kirchdorfer Ortsteil Schidlambach baut Anton Naderer seit 2012 Bio-Gemüse im 10.000 Quadratmeter großen Gewächshaus an. Die Beheizung erfolgt nachhaltig mit Abwärme der familieneigenen Biogasanlage, sodass im Frühjahr Tomaten und Gurken nach Naturland Richtlinien wachsen können. Mit viel Handarbeit versorgt der Betrieb die Region frühzeitig mit frischem Bio-Gemüse.

Tomaten und Gurken sind von April bis Oktober ab Hof erhältlich. Die Abholung ist samstags zwischen 10 und 12 Uhr möglich.